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鸸鹋蛋，呈深绿色
、形似鸵鸟蛋 。拿硬度在64至70之间的刀轻刮厚度仅0.1毫米的蛋壳 ，上海市（蛋雕）非遗代表性传承人李亚非花了两个多月的时间雕出作品《八骏图》
。妙的是
，鸸鹋蛋的任何一面都独立成画，蛋壳的墨绿如宣纸洇开丹青 ，刀尖游走处
，八骏破壳而出。今天，在长宁区愚园路的非遗市集上 ，一个正进行Citywalk（城市漫步）的日本旅游团围住李亚非的展示摊位
，发出惊叹：“不可思议的匠人！”

这样的围观，李亚非习以为常 。之前他去日本开展艺术交流 ，起初，口头探讨没给对方留下深刻印象
。晚饭时
，他一时兴起，去后厨要了个鸡蛋 ，现场演示蛋雕技艺。只是小试牛刀
，一下子把对方迷住了 。

何止蛋雕，中国的非遗技艺博大精深 ，每一样都值得一句“不可思议 ”
。随着中国越来越开放
，如何向入境游的外籍人士提供更深度的旅游体验成为一道必答。有文旅产品已将非遗体验纳入设计，不过李亚非认为 ，除了引导他们体验
，怎样让外籍游客为非遗手艺埋单也值得思考 。

就拿蛋雕来说，初学者体验一个小时左右就能雕出简单的作品。但实际上 ，这门手艺价值不菲
。展位上
，鸸鹋蛋雕的《八骏图》标价6万元；相对便宜的鸡蛋雕作品，按面论价 ，一个鸡蛋能雕满三面，每面800元。李亚非说
，目前国内对非遗越来越重视，但以他自身的经历看 ，为蛋雕手艺埋单的主要还是外国消费者 。

引导归引导
，外籍游客是否愿意在紧凑的行程中加入有关非遗的环节？

围观李亚非摊位的日本旅游团，是通过上海春秋旅行社有限公司销售主管竹田和也发布的一个“愚园路非遗体验半日游
”产品招募而来
。竹田和也告诉记者 ，日本和上海离得近
，很多日本游客多次来上海，他们想看一些有历史底蕴的事物。对于有深度游诉求的游客 ，非遗体验确实有潜力成为吸引他们的一个旅游环节 。

团队中有部分在上海工作的日本人
，此次陪同到访亲友而来
。记者注意到，即便居住上海多年 ，他们也是第一次体验非遗项目。负责为旅游团讲解的是该公司导游服务部导游吴荣俊
，他刚刚参加完上海城市推荐官选拔赛，对入境游颇有研究 ，“不少日本游客倾心于江南文化，他们通常将上海作为中转入口
，前往苏杭游玩 。遗憾的是，他们不知道海派文化与江南文化高度关联
。我们尝试把包括非遗技艺在内的海派文化设计成旅游产品 ，推荐给的外籍游客
，比如永不拓宽的马路、走街串巷地骑行 、苏州河游船等，增强体验感 ，让他们有兴趣在上海多逛逛”。

被纳入旅游产品不失为一种尝试
，李亚非提出，非遗技艺更加需要一个类似景点的集中展示馆 ，“试想在一栋格调高雅的建筑里
，非遗代表性传承人们一起展示手艺，这对外籍游客来说应该很震撼 。在此基础上 ，让他们体验感兴趣的技艺
。或许
，了解了工序
、看懂了匠心的游客就会埋单。再者，艺术价值高的蛋雕作品很脆弱 ，根本无法承受邮寄，遑论漂洋过海 。即便通过层层包装
，侥幸完好地寄到对方手中，稍有不慎可能就拆坏了。所以 ，若上海能为非遗手艺搭建一个颇具声势的线上、线下对外平台
，对我们的非遗传承也有很大利好 ”
。

短评：让海派非遗成为China Travel“黄金入口
”

今天是“文化和自然遗产日”，上海的非遗市集很热闹。在入境游红火的背景下 ，外国游客看一看 、体验一把的场景不少见 。

这种“不少见 ”值得欣喜
。非遗项目与深度游密切相关。可以看到的是
，政策利好不断，China Travel（中国游）的打开方式越发多样 ，深度游渐渐替代景点打卡
，文化沉浸正在成为海外客入境游的核心需求 。而非遗项目，天然具备深度游所需的差异化吸引力 ，是外国游客近距离感受中国文化的绝佳窗口
。“不少见
”正意味着
，越来越多外籍游客正将非遗项目加入行程单，主动地了解中国文化。

欣喜之外 ，我们也要意识到，“了解”只是开端 。或者说
，非遗项目很多，但能记住的寥寥
。真正让外国游客通过非遗项目与中国文化产生情感联结 ，从而进一步转化成消费
，让非遗技艺“有价有市 ”，值得进一步思考。

眼下 ，一些旅游企业将非遗项目纳入旅游产品设计；也有非遗市集经组织
，将非遗技艺主动地
、相对集中地展示给了外国游客，这些都是挖掘非遗作为深度游入口潜力的有益尝试 。但不可否认的是 ，若只是“看一看”“浅浅体验一把
”
，无法让非物质文化遗产代表性项目跳脱出相对静态的展演，较难真正让外国游客产生共情
。

换句话说 ，这需要我们不囿于浅尝辄止地设计
，构建可参与、可传播 、可持续的体验经济模型。放眼全国，相关探索各有千秋 。有的将非遗体验与在地民宿、生态农业捆绑 ，提升客单价；有的城市因具备“非遗IP”，吸引外国游客连住几天
，跟着非物质文化遗产代表性传承人，沉浸式学习非遗手艺；有的通过提供沉浸式体验 ，让外国游客为非遗手艺埋单
，成为常列榜首的伴手礼……当然，无论何种尝试 ，是否能够长久
，都有待时间验证。但可以预见的是，非遗不仅是入境深度游的入口 ，更是“黄金入口 ”
。至于能否实现
，需要相关部门与经营主体协同创新
、久久为功。